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湖北鑫恒业化工有限公司  
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首页 > 产品 > 供应​5-呈味核苷酸二钠价格
供应​5-呈味核苷酸二钠价格
单价 11.00 / kg
销量 暂无
发货 湖北武汉市付款后3天内
库存 100000000kg起订25kg
品牌 兴恒业
型号 食品级
规格 25kg/袋
含量 99
过期 长期有效
更新 2019-02-26 12:22
 
详细信息
5-呈味核苷酸二钠
公司郑重承诺:公司所售化工产品均严格按照国家标准生产,不管是纯度、质量都有所保证,客户可通过任何方式检验。公司建立有专业原料生产车间,注重生产过程管理,产品质量优良,连续5年产品合格率100%,产品质量零投诉。

中文名称: 5’-呈味核苷酸二钠
别名: 5’-核糖核苷酸二钠;核糖核苷酸钠
结构式:5’-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠;5’尿苷酸二钠和5’胞苷酸二钠
质量要求:质量标准(GB2845―2007)
含量(IMP+GMP):97.0-102.0
干燥失重/%≤25
IMP 含量/ (%)(混合比):48.0--52.0
GMP 含量/ (%)(混合比):48.0--52.0
透光率(5%水溶液)/%:≥95
氨基酸 合格
铵盐(以NH4计) 合格
pH值(5%溶液) 7.0-8.5
砷(以As计)/(mg/kg) ≤ 1
重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤ 10
性状:白色至米黄色结晶或粉末,无臭,味鲜,与谷氨酸钠合用有显著的协同作用,鲜度大增
用途:增味剂(鲜味剂)。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)规定:可在各类食品中按生产需要适量使用。本品常与谷氨酸钠合用,其用量约为味精的2%~10%,可与其他多种成分合用,如一种复合鲜味剂组分的味精88%、呈味核苷酸8%、柠檬酸4%;另一组分为味精41%、呈味核苷酸2%、水解动物蛋白56%、琥珀酸二钠1%。


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咨询电话:15387161871/18627877132
    座机:027-88022208
  qq号码:1349298748
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